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秋天四果蔬補(bǔ)血妙品
本文來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)  發(fā)表日期:2012-5-3

大棗:富含維生素、環(huán)磷酸腺苷、果糖和各種氨基酸。紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量,這樣肌膚就會(huì)變得光滑細(xì)膩有彈性。因此,環(huán)磷酸腺苷有“生命第二信使”的美譽(yù)。

   

甘蔗:甘蔗含糖量豐富,其糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。

  

南瓜:南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于它含有豐富的維生素,還有一定量的鐵和磷,這些物質(zhì)對(duì)維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質(zhì),8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。清代名醫(yī)陳修園說(shuō):“南瓜為補(bǔ)血之妙品!

  

葡萄:葡萄是補(bǔ)血佳品,含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,對(duì)貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。

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